Angebote im Dezember & Januar
Vorspeise
Erbsensuppe mit Hausbrot
€ 5,90
Mit Wienerwürstchen
€ 6,90
Vegan
Tortelloni mit Spinat gefüllt auf Tomatensugo
€ 11,90
Hauptspeisen
Zarter Wildbraten in Rotweinsauce mit Eierspätzle
und Rosenkohl
€ 22,90
Gänseragout mit Kartoffelklüßen, Apfelrotkohl
und Preisselbeeren
€ 19,90
Kleine Nascherei
Zimtpflaumen im Weckglas mit Walnusseis und Sahne
€ 7,90
Das Lauschhüttenteam wünscht einen guten Appetit
Unsere speziellen Winterangebote
Vorspeise
Maronencremesuppe
€ 6,90
Vegane und Vegetarische Gerichte
Winterratatouille in der Pfanne zubereitet
€ 11,90
Hauptspeisen
Bami Goreng – gebratene Asianudeln mit
Rindfleischstreifen und Wintergemüse
€ 17,90
Wildgulasch mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl
und Eierspätzle
€ 18,90
Kleine Nascherei
Kaiserschmarn mit Apfelmus und Sahne
€ 7,90
Das Lauschhüttenteam wünscht einen guten Appetit
Die Lauschhütte Natur erleben und genießen
Die Lauschhütte hat große Tradition und ist weit über den Raum Bingen/Bad Kreuznach hinaus bekannt. Sie liegt inmitten herrlicher Natur hoch oben im Binger Wald (585m NN) und ist beliebt als Ausflugsziel für Wanderer, Erholungssuchende und Naturliebhaber.
Unsere modernisierten Räumlichkeiten im gemütlichen Berghüttenambiente bieten auf zwei Etagen Platz für 100 Personen. Zusätzlich gibt es einen Außenbereich mit Terrasse, Balkon, Grill und Biergarten, der besonders im Sommer begehrt ist.
Wir sind spezialisiert auf Familienfeiern, Gesellschaften und Firmenfeiern (für bis 65 Personen). Neben der Gastronomie macht die Lauschhütte Angebote als Eventlocation.
Unsere Gastronomie bietet viele geschmackvolle Gerichte aus regionalen Erzeugnissen. Neben einer verfeinerten deutschen Küche sind wir spezialisiert auf Gerichte vom heimischen Wild direkt aus dem Binger Wald.
Auch im Ausschank bevorzugen wir regionale Erzeugnisse – vom Wein bis zum Bier.
Schauen Sie einfach mal rein. Das Lauschhütten Team freut sich auf Ihren Besuch
Forsthaus Lauschhütte
55442 Daxweiler
Tel.: 06724 / 60 38 013
Mail: info@lauschhuette.de
Der kulinarische Jahreskalender
Schlachtfest im Februar
- Ausgewählte und frisch zubereitete Spezialitäten aus dem Hause Metzgerei Munzlinger Waldalgesheim
Lammgerichte zu Ostern
- Obligatorisch zur Osterzeit
Im Mai ist Spargelzeit
- Frei nach Wilhelm Busch: “Denn Spargel, Schinken, Koteletts sind doch mitunter auch was Netts.”
Im Sommer ist Grillsaison
- Unser Grillmeister legt viele Leckereien für Sie auf – auch vegetarisch
Im Herbst ist Jagdsaison
- Wild auf Wild aus dem Binger Wald
Winter- und Weihnachtszeit
- Winterliche Genüsse von der Gans, Wild und Wintergemüse
